ジンジャーバーガーの作り方

別のおつまみを試してみませんか? この記事では、ジンジャーバーガーを準備する方法を紹介します!
鶏胸肉を塩、コショウ、マスタードペーストで15分間マリネする。
ボウルを取り出します。
小麦粉大さじ3、山粉大さじ3、コーン粉大さじ1/2、ベーキングパウダー小さじ1/2、溶き卵1、冷水を加えてバターを作る。
マリネした鶏の胸肉をねり粉に浸します。
乾いた小麦粉でそれをロールバックします。 [1]
フライパンで鶏肉をカリカリに黄金色になるまで炒める。 [2]
ハンバーガーのパンを半分に切る。
マヨネーズと酢をまんべんなくまぶします。
チーズスライスを載せます。 [3]
ハンバーガーにフライドチキンをのせます。
サラダの葉を上に置きます。
ハンバーガーをパンの上部で覆います。
ハンバーガーがまだ熱いので、すぐに出してください。 [4]
美味しいジンジャーバーガーを食べよう!
完成しました。
鶏肉を柔らかくするには?
鶏肉がまだ調理されていない限り、弱火で揚げる。 鶏肉を炒めたら、硬すぎて柔らかくすることはできません。
私の鶏はとても辛かったです。 次回はもっと柔らかくする方法を教えてください。
次回は弱火で炒めます。 ゆっくりと穏やかな料理がかなり役立つはずです。
ブレッドクラムがなく、どのようにサクサクになりますか?
小麦粉を塗るとカリカリになり、カリカリにしたい場合は通常の小麦粉の代わりに米粉を塗ることができます。
ジンジャーバーガーを作るのにどの小麦粉を使用しますか?
ハンバーガーにはあらゆる目的の小麦粉を使用できます。 その小麦粉が気に入らない場合は、好きな小麦粉を代用してみてください。ハンバーガーは、材料が適切に結合している限り、それほど面倒ではありません。
ジンジャーバーガーを作るときにマヨネーズを酢と混ぜるべきですか?
いいえ、それは良くありません。 代わりに、スパイス用の唐辛子粉か、プレーンなマヨネーズまたはアイオリを試してください。
鶏肉を柔らかくするには?
鶏の胸肉を縦に半分に切り、2つの「切り身」ができるようにします。 ソーサーやミートマレットの端で、柔らかく柔らかく肉を平らにして、糸状の繊維をバラバラにします。 鶏肉にレモン汁を絞り、オリーブオイルでこすります。
このレシピではどの小麦粉を使用しますか?
通常のプレーンまたは万能小麦粉が最適です。 ただし、味を増すために味付けしてください。 たとえば、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエン、パプリカ、カシミールチリパウダー、塩、コショウを使用します。
すべての手順を実行した後、ハンバーガーをグリルして、独特の味を出すことができます。
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