ウォッカに浸したイチゴの作り方

イチゴをウォッカに1時間以上浸すと、果実にウォッカの風味が注入されます。 その後、ベリーをアイスクリームのトッピングとして、パイのフィリングとして使用したり、冷凍して大人のスムージーに追加したりできます。 新鮮で熟した旬のイチゴを選んで、最高の風味を味わってください。
フォークでイチゴに穴を開けます。 これにより、ウォッカをさらに吸収できます。
ジャーを食器洗い機に通すか、沸騰したお湯に浸して、クォートサイズのジャーを滅菌します。 [1]
瓶の中にいちごを置きます。
ベリーの上にウォッカのカップを注ぎます。 イチゴを注入したウォッカを後で使用する場合は、ウォッカのボトルと蓋を保存します。
瓶詰めされた果物を1〜24時間冷蔵します。 イチゴがどれほど強いかわからない場合は、数時間後に味見して、浸漬プロセスを続行するかどうかを確認してください。
瓶を開き、スプーンを使用してウォッカから果実を取り出します。
ウォッカを別の用途に保存したい場合は、ウォッカをコーヒーフィルタを通して元のウォッカボトルのようなきれいな容器に注ぎます。 ストレーナーを使用すると、このプロセスが容易になります。 ウォッカをコーヒーフィルターで濾すと、果物からイチゴの種やその他の破片が取り除かれます。 [2]
ベリーを冷蔵庫で最長3日間保管し、密閉容器で凍結するか、すぐに使用します。
このレシピにウォッカの代わりにバーボンを使用できますか?
承知しました! 味は異なりますが、うまくいきます。
イチゴを酒に浸してもいいですか?
できますが、数時間保管することをお勧めします。
新鮮なラズベリーでこれを行うことは可能ですか?
はい、ウォッカを新鮮な果物に注ぐことができます。 イチゴをラズベリーに置き換えるだけで、同じ手順を実行できます。 結果は同じになります。
チョコレートを浸した酒を入れたイチゴが発汗しないようにするにはどうすればよいですか?
発汗を防ぐため、いちごは一度に数分間冷凍庫に保管してください。 しばらくの間それらを提供しない場合は、冷凍庫と冷蔵庫を交互に使用できます(ベリーの凍結を防ぐため)。
イチゴを酒に浸すとき、瓶を使用する必要がありますか?
具体的にはjarを使用する必要はありませんが、それが最良の選択です。
代わりにパイナップルを使用できますか?
はい、これはまだしっかりしている新鮮なパイナップルで動作します。
イチゴをウォッカに2日間置いてもいいですか?
はい、イチゴをウォッカに2日間置いておくことができますが、必ず冷蔵してください。
代わりにヘネシーを使用できますか?
はい、ウォッカよりもブランデーを好むなら、それのために行きます。 すべてのスピリッツがイチゴを均等に吸収します。それはすべて個人の好みです。 個人的にはイチゴリキュールに浸したのが好きで、イチゴの風味を信じられないほど高めています。
ケープグーズベリーを保存するためにどのアルコールを勧めますか?
このプロセスは実際にはどの果物でも機能し、ウォッカには独自の味がほとんどないため、ウォッカを使用することもできます。
イチゴをウォッカのような味にしたいのはなぜですか?
一部の大人は、アルコールの感触が果物のような単純なものにある程度の洗練を与えると感じます。 ウォッカの味が嫌いな方は、いちごをお楽しみください。
甘さを加えるために、イチゴを風味を付けたウォッカに浸します。 バニラとチョコレートのウォッカはどちらも素晴らしい選択肢です。
アルコールはまた、イチゴを作りたい場合、果物の優れた防腐剤になります。
ウォッカを浸したイチゴを溶かしたチョコレートに浸し、チョコレートが固まるまでワックスペーパーの上に置きます。 これらは、パーティーでの伝統的なフルーツ盛り合わせに大きな追加を行います。 [3]
ウォッカに浸したイチゴを食べるときは、必ずペースを上げてください。 あなたはすぐにアルコールの影響に気づくかもしれません。
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