インスタントマッシュポテトの作り方

インスタントポテトフレークは、マッシュポテトの準備から多くの作業を取り除きます。 コンロの鍋で作るか、電子レンジでボウルで加熱するかを決めます。 コンロを使用する場合は、インスタントポテトフレークを混ぜる前に、水、バター、塩、牛乳を加熱する必要があります。 あなたがそれらを提供する前に、それらでフォークでインスタントマッシュポテトに綿毛を打つか、泡立てます。 サワークリーム、ガーリックパウダー、チーズ、またはハーブを加えてかき混ぜることを検討してください。

ストーブトップの使用

ストーブトップの使用
鍋に水、塩、バターを入れます。 ストーブの上に四分の一(0.9リットル)の鍋を置き、それに1カップ(240 ml)の水を注ぎます。 小さじ1/4(1 g)の塩と1 1/2大さじ(21 g)のバターまたはマーガリンを混ぜる。 [1]
ストーブトップの使用
水を沸騰させます。 中火に火を入れ、混合物を沸騰させる。 バターは溶けて水と混ざります。 [2]
ストーブトップの使用
火を止め、牛乳をかき混ぜる。 1/2カップ(120 ml)の牛乳を使いたくない場合は、チキンストック、野菜ストック、または水を入れてかき混ぜます。 [3]
ストーブトップの使用
インスタントポテトフレークをかき混ぜ、30秒間放置します。 インスタントポテトフレーク1カップ(60 g)を鍋に入れます。 インスタントジャガイモをよくかき混ぜて、液体を吸収させます。 インスタントポテトを約30秒間休ませて、完全に水和して膨張させます。 [4]
ストーブトップの使用
インスタントマッシュポテトをふわふわと提供します。 フォークを取り、マッシュポテトをそっとふわふわまたは泡立てます。 マッシュポテトを3つに分け、すぐに出す。 [5]
  • 残ったインスタントマッシュポテトは、冷蔵庫の密閉容器に3〜5日間保管できます。

電子レンジを使用する

電子レンジを使用する
ボウルに水、塩、バター、牛乳を入れます。 中型の電子レンジ対応のボウルを取り出し、水1カップ(240 ml)と牛乳1/2カップ(120 ml)を入れます。 小さじ1/4(1 g)の塩と1 1/2大さじ(21 g)のバターまたはマーガリンを混ぜる。 [6]
  • 牛乳を使いたくない場合は、チキンストック、野菜ストック、または追加の水で代用できます。
電子レンジを使用する
ポテトフレークをかき混ぜる。 ボウルに1カップ(60 g)のインスタントポテトフレークを入れ、吸収されるまで液体に入れます。 ボウルに蓋をします。 [7]
  • ボウルのふたがない場合は、電子レンジ対応のプレートでボウルにかぶせることができます。
電子レンジを使用する
インスタントのマッシュポテトを2 1/2〜3分間電子レンジで加熱します。 ボウルを電子レンジに入れ、インスタントマッシュポテトをフルパワーで2 1/2〜3分間電子レンジで加熱します。 [8]
電子レンジを使用する
インスタントマッシュポテトをかき混ぜて出す。 オーブンミットを使用して、インスタントマッシュポテトの熱いボウルを電子レンジから慎重に取り出します。 ボウルの蓋を外し、フォークを使ってマッシュポテトをかき混ぜます。 まだ熱いうちに出してください。 [9]
  • 残り物を密閉容器に移し、冷蔵します。 3〜5日以内に使用する必要があります。

バリエーションを試す

バリエーションを試す
ニンニクパウダーを含みます。 風味を出すには、水にニンニク粉末小さじ1/2(1.5 g)を加えてから加熱します。 にんにくの粉末と同様に調理が不均一になり、溶けない可能性があるため、新鮮なにんにくの使用は避けてください。 [10]
バリエーションを試す
インスタントマッシュポテトにサワークリームを少しかき混ぜます。 インスタントマッシュポテトがコンロまたは電子レンジで調理を終えたら、1/3カップ(230 g)のサワークリームでかき混ぜます。 インスタントマッシュポテトにリッチでクリーミーな風味と食感を与えます。 [11]
  • プレーンヨーグルトやスプーン数杯のクリームチーズも使用できます。
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水をより豊富な乳製品で置き換えます。 水を加熱する代わりに、半分と半分または蒸発した牛乳を使用してください。 脂肪がインスタントポテトフレークの結合に役立つため、これらはクリーミーな味と滑らかな食感を与えます。 [12]
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チーズとハーブを使ったインスタントマッシュポテトを上に載せます。 細かく切ったチェダーチーズ、すりおろしたパルメザンチーズ、またはブルーチーズのクランブルをたっぷり振りかけます。 焼きたてのチャイブやパセリを混ぜて、焼きたてのジャガイモ風味を加えることもできます。 [13]
これは両方の方法でどのくらいかかりますか?
sovetopメソッドの場合、お湯を沸かすのにかかる時間に応じて、3〜5分かかります。これは、使用する熱の高さに依存します。 マイクロ波方式の場合、この記事のように2〜5分から3分程度ですが、実際の時間はマイクロ波の出力によって決まります。
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