個々のティラミスポットを作る方法

ティラミスは、濃厚なマスカルポーネチーズ、卵ベース、生クリーム、ブランデーを組み合わせて、この天国のデザートを作っています。 ティラミスは「ピックアップ」を意味し、このデザートはまさにそれを行います。 素敵な先取りの夏のデザートです。 このレシピは4人分です。
鍋やダブルボイラーの煮物に水を入れます。
卵黄と砂糖を金属ボウルに追加するか、ダブルボイラーを使用します。
泡立て器 卵と砂糖を手早く、濃くレモン色になるまで。
クック 煮立った水の上で、泡立てながら、混合物がわずかに加熱されるまで。 一貫性が必要です。
混合物を少し冷ます。
大きなミキシングボウルにチーズを追加します。
軽く調理した卵の混合物をボウルのチーズに加える。 混合物が滑らかになるまで泡立て器。
ホイップクリームで折ります。 これを行うには、ゴムへらを使用します。 滑らかになるまで泡立て器。
小さなボウルにエスプレッソとブランデーを混ぜます。
てんとう虫をブランデーの混合物に浸し、クッキーを混合物に数秒浸します。 ブランデーの混合物でクッキー全体を覆うようにしてください。 てんとう虫がぐちゃぐちゃにならないようにしてください。
2つのテントウムシを各デザート皿に水平に置きます。
スプーンクリームの混合物をデザートカップに半分まで入れます。
各デザートカップに水平方向に3つのladyfingersを追加することを繰り返します。
残りのクリームの混合物が付いている上。
ふるい ベーキングココア 各デザート皿の上。
出す前に数時間冷やします。
または250 ml(8.75オンス)の水に溶かした小さじ3杯のインスタントコーヒー
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