アイスキャンディーの作り方

夏の暑い日に涼しくするのに役立つ、簡単でおいしいおやつを作りたい場合は、自家製の冷凍キャンディーのレシピをお試しください! アイスキューブトレイでフルーツジュースを冷凍するのと同じくらい簡単にすることもできますし、ブレンダーをバストアウトして、創造性を発揮し、フレーバーを混ぜて、多層ポップを冷凍することもできます。 あなたの創造性と味覚の芽を自由に走らせましょう!

オレンジアイスキューブロリーズ

オレンジアイスキューブロリーズ
オレンジジュースとシンプルなシロップをボウルに入れます。 かき混ぜるか、泡立て器で混ぜて、シロップがオレンジジュースと均等に混ざるようにします。 多くの食料品店を見つけることができる絞りたてのジュースを使用することを検討してください。
  • 少し余分なキックをするために、混合物に大さじ2のレモンジュースを追加します。[1] X研究ソース
  • 好きなフルーツジュースを自由に試してみてください! ブドウ、パイナップル、スイカ、ライムエード-あなた次第です!
  • ベジジュースを追加してみることもできます。にんじんジュースは自然にとても甘く、キャンディーに複雑さを加えることができます。
オレンジアイスキューブロリーズ
清潔で空のアイスキューブトレイに混合物を注ぎます。 各セルをほぼ上部まで塗りつぶしますが、あふれないようにしてください。そうしないと、キャンディーがくっつきます。
オレンジアイスキューブロリーズ
トレイをアルミホイルまたはラップで覆います。 ラップがトレイの上部全体にきつく締まっていることを確認します。 [2]
  • 製氷皿の側面にプラスチック製のラップをテープで留め、しっかりと所定の位置に保ちます。
オレンジアイスキューブロリーズ
つまようじをプラスチックラップまたはアルミホイルに通して各キューブに入れます。 これがアイスキャンディーのハンドルになります。まっすぐに立ち、ジュースが周りで凍るのに十分なほどトレイに届いていることを確認してください。 [3]
オレンジアイスキューブロリーズ
トレーを冷凍庫に入れます。 キャンディーが完全に凍っていることを確認するには、一晩置いておきます。 [4] 待ちきれない場合は、2〜3時間後に確認してください。
  • つまようじを軽く1本動かして、ジュースが完全に凍ったかどうかを確認できます。
オレンジアイスキューブロリーズ
ジュースが完全に凍結したらトレーを冷凍庫から取り出し、カバーを取り外します。 ミニアイスキャンディーはすぐに食べられます。
オレンジアイスキューブロリーズ
アイスキューブトレイを曲げてねじって、ミニアイスキャンディーを緩め、つまようじのハンドルで取り外します。 アイスキューブトレイの作業中は優しくしてください。スナップしたくありません。
  • キューブの取り出しに問題がある場合は、トレイの底を温水に浸してみてください。

新鮮なイチゴとクリームロリー

新鮮なイチゴとクリームロリー
イチゴの殻 ナイフを使う必要があるので、大人に任せるのが一番です。 小さく鋭いナイフ(ペアリングナイフが最も効果的)を使用して、利き手の親指に押し付け、チップの約1/2インチが親指の外に突き出るようにします。 イチゴを反対の手で持ちます。 [5]
  • ナイフの先端をイチゴの上に、赤が白くなる葉の下に45度の角度で挿入します。[6] X研究ソース
  • イチゴとナイフを反対方向に向けます。 X研究ソース
  • ナイフが始点に到達するまで切り、イチゴの芯を簡単に取り除くことができます。[8] X研究ソース
新鮮なイチゴとクリームロリー
皮をむいたイチゴをブレンダーでピューレにします。 [9] 完成したピューレは滑らかで厚いはずです。 大人にこの部分を手伝ってもらって、刃物を切ったり、混乱させたりしないでください!
  • 新鮮なイチゴがない場合は、冷凍イチゴを代用できます。 冷凍フルーツは熟すと冷凍されるので、美味しいはずです。
  • イチゴの塊を残して、キャンディーにテクスチャーを追加することもできます。 ブレンダーの「パルス」設定を使用して、すべての果物をピューレにしないようにします。 後でピューレにいちごのスライスを追加することもできます。
新鮮なイチゴとクリームロリー
ストレーナーをボウルの上に置き、ピューレをストレーナーに注ぎます。 小さなイチゴの種をストレーナーですべて捕らえたいので、ストレーナーがジュースを通過させるだけの十分な細さであることを確認してください。 [10]
  • 種を切らさなくても大丈夫です。 あなたのキャンディーはそれほど滑らかではなく、種子が歯に詰まる可能性がありますが、それでもなお美味しいでしょう。
  • ピューレに果物の塊を残すことにした場合は、この大きなステップで果物を失わないように、この手順をスキップしてください。
新鮮なイチゴとクリームロリー
シンプルなシロップ、生クリーム、レモンジュースをいちごジュースのボウルに加え、混ぜ合わせるまで混ぜます。 ミックスは、全体を通して同じ色と一貫性である必要があります。 生クリームの白い縞がある場合は、もう少し完全に混ぜる必要があります。
  • イチゴが苦手な方は、他のフルーツフレーバーをお試しください。 スイカ、マンゴー、ブルーベリーを試してみてください。 熟した、最高の、最も甘い風味の季節の果物を探してください。[11] X研究ソース
  • 生クリームの代わりにココナッツミルクをお試しください。
  • また、甘味料で即興にすることもできます。 単純なシロップの代わりに、リュウゼツラン、蜂蜜、またはメープルシロップを試してください。
新鮮なイチゴとクリームロリー
混合物をアイスポップ型に注ぎます。 [12] ほぼ上部まで充填しますが、カビが溢れないように注意してください。そうしないと、冷凍時にキャンディーがくっつきます。 少し余分なスペースがあれば、液体の部屋も拡張できます。
  • カビがない場合は、簡単に自分で作ることができます。 代わりに、混合物を紙またはプラスチックのコップに注ぐだけです。
  • ガラスを使用して独自の型を作成しようとしないでください。 液体が凍ると膨張し、ガラスが割れる恐れがあります。 これはあなたのポップを台無しにし、あなたの冷凍庫で危険な混乱を作ります。
新鮮なイチゴとクリームロリー
ふたをして金型の上に置きます。 通常、モールドには、ハンドルとしても機能する蓋が付いています。 金型に蓋が付いていない場合、蓋をなくした場合、または市販の金型の代わりにカップを使用している場合は、上部をアルミホイルまたはラップでしっかり覆います。 次に、ポップシクルスティックをラップに挿入します。
  • ポプシクルスティックを動かしすぎないでください。アルミニウムの穴が小さいほど、ハンドルはより直立します。
  • ポプシクルスティックがない場合は、プラスチックナイフをハンドルとして使用することもできます。食べるときに、ざらざらした部分をなめないように注意してください。
新鮮なイチゴとクリームロリー
金型を冷凍庫に入れます。 それらを一晩放置すると、ポップが完全に凍結することが保証されますが、4時間ほどで準備が整う場合があります。 [13]
新鮮なイチゴとクリームロリー
ジュースが完全に凍結したら、冷凍庫からカビを取り出します。 ハンドルを小刻みに動かそうとする場合、ジュースの中でしっかりと動かなければならず、まったく動かないはずです。 型の側面と底面に温水をかけると、アイスキャンデーが1つに放出されます。 [14]
  • 紙コップを使用した場合は、キャンディーから紙をはがしてみてください。

信号灯台車

信号灯台車
果物の皮をむいてスライスする必要があるので、大人に果物の準備を手伝ってもらいます。 すべての果物は熟している(または熟しすぎている)必要があります。熟した果物はより甘いので、砂糖を追加する必要はありません。 [15]
信号灯台車
イチゴの殻 小さく鋭いナイフを使って、イチゴの芯を切ります。
  • ナイフの先をいちごの真上に入れます。
  • イチゴの白い中央を切り取ります。 その際、葉も削除します。
信号灯台車
皮をむいたイチゴをブレンダーでピューレにします。 [16] 新鮮なイチゴがなければ、冷凍のままでいいです。 味はそれほど強くも新鮮でもないかもしれませんが、それでもなお美味しいでしょう!
  • 桃とキウイに再び使用するので、使用後はブレンダーを掃除してください。
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ストレーナーまたはふるいをボウルに置き、ピューレをストレーナーに注ぎます。 これはすべてのイチゴの種を捕まえ、それらがあなたの冷凍キャンディーに終わらないようにします。 [17]
信号灯台車
いちごのピューレに大さじ1 1/2のシンプルなシロップを加えて混ぜます。
  • 単純なシロップの代わりに別の甘味料を使用できます。 蜂蜜、リュウゼツランの蜜、またはメープルシロップを試してください。
  • ピューレを少し試して、十分に甘いことを確認します。 そうでない場合は、味に少し甘味料を追加します。
信号灯台車
甘くしたいちごの混合物をアイスポップの型に注ぎ、上部までの1/3だけを満たします。
  • アイスポップカビがない場合は、紙や使い捨てのプラスチックカップの代わりに使用できます。
  • ポップモールドの代わりにグラスを使わないでください。ジュースが凍ると膨張し、グラスが破損する可能性があります。 これはあなたのポップを台無しにし、あなたの冷凍庫で危険で鋭い混乱を作ります。
信号灯台車
イチゴの混合物が凍結するまで、金型を冷凍庫に入れます。 これには1時間半から2時間かかります。 [18] プラスチックラップまたはアルミホイルで型を覆います。 モールドにハンドル/アイスキャンディースティックを兼ねたカバーが付属している場合は、これらを使用するのを待ちます。 アイスキャンデーの最初の層がスティックの周りで凍結すると、次の2つの層を追加できなくなります。
信号灯台車
ピーラーやナイフで桃の皮をむきます。 新鮮な桃が手元にない場合は、すでに皮をむき、石で切り、スライスした缶詰の桃を使用できます。 缶から水を抜くだけです。
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桃の穴を取り、細かくスライスします。 ブレンダーは、小さなスライスにカットされていれば、果物をピューレにするためにそれほど努力する必要はありません。 ペアリングナイフを使用して、ナイフが穴に当たるまで、桃の片側を完全に切ります。 [19]
  • ナイフを桃の周りまで動かし、ブレードを穴に当てて、桃を半分に切ります。[20] X研究ソース
  • 桃を手に持ち、半分になるまで半分ずつ反対方向にねじります。 穴はまだ桃の半分に詰まっているはずです。[21] X研究ソース
  • 指またはナイフの先端で穴を取り除く。[22] X研究ソース
信号灯台車
桃をブレンダーでピューレにし、大さじ1 1/4の簡単なシロップを加えます。 [23] ピューレを味わって、味が気に入るようにしましょう。 それが十分に甘くない場合、そしてそれがあなたの好みに合うまで少し簡単なシロップです。
  • ブレンダーをきれいにして、キウイのピューレの準備ができるようにします。
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甘くした桃のピューレをアイスキャンディーの型に注ぎます。 金型を上に向かってさらに3分の1だけ充填します。 [24] 金型をアルミ箔またはラップで覆います。
  • 桃のピューレを加える前に、いちごのピューレが完全に冷凍されていることを確認してください。 これはおそらく美味しいでしょうが、フレーバーの3つの個別のセクションを持つことの効果は台無しになります。
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桃の混合物が凍るまで冷凍庫に型を入れます。 これにはさらに1時間半から2時間かかります。 [25]
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ナイフまたは皮むき器でキウイの皮をむき、細かく切る。 ファジースキンをすべて削除し、上部と下部のヒントを破棄してください。 [26]
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スライスしたキウイと大さじ1 1/4のシンプルなシロップをブレンダーでピューレにします。 [27] すべてのチャンクをブレンドして、滑らかで濃厚な混合物にします。 この場合も、ピューレを味わって、十分に甘いことを確認してください。
信号灯台車
甘くしたキウイ混合物をアイスキャンディー型に注ぎます。 金型の上からキウイがこぼれないようにしてください。さもないと、キャンディーがすべて凍ってしまいます。 ハンドルを挿入し、ピューレがフリーズするときに膨張するための小さな部屋を確保できるように、上部に小さな部屋を残します。
信号灯台車
ふたをして金型の上に置きます。 通常、モールドには、ハンドルとしても機能する蓋が付いています。 あなたはそれをロリーのすでに凍結した部分に押し込む必要があるかもしれません。
  • 金型に蓋が付いていなかった場合、蓋をなくした場合、または市販の金型の代わりにカップを使用している場合は、上部をアルミホイルでしっかりと覆います。
  • ポプシクルスティックをアルミホイルに通します。 それがまっすぐであることを確認してください。 安全を確保するために、冷凍した桃の層に押し込む必要があっても問題ありません。
信号灯台車
金型をさらに2時間、またはキウイ混合物が凍結するまで冷凍庫に入れます。
  • ポップの1つのハンドルを揺すって、ジュースが完全に凍っていることをテストします。 ジュースの中でしっかりと動かないようにしてください。 側面と底面の型に温水をかけると、アイスキャンディーを1つにまとめて放出できます。ハンドルから緩めないでください。[28] Xリサーチソース
信号灯台車
完成したアイスキャンディーは、信号機のように、ピンク、黄、緑の同じ層になります。 これらの冷凍おやつを楽しんだら、他のフレーバーを試すことを検討してください。 最も調和のとれた味わいを実現するために、すべてが同時に旬である果物にこだわるようにしてください。 [29]
  • 春と夏の果物には、ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリー、イチゴ、ボイセンベリー、ブドウ、メロン、ネクタリン、プラム、ピーチ、プルートが含まれます。 X研究ソース
  • ブラックベリー、リンゴ、キウイ、ナツメヤシ、キンカン、桃、ザクロ、ラズベリーはすべて、夏の終わりから秋にかけて季節が変わります。[31] X研究ソース
  • 冬はグレープフルーツ、キンカン、ライム、マンダリン、ザボンを試してみてください。[32] X研究ソース
  • オレンジは一年中旬です。[33] X研究ソース
簡単なシロップでどうやって作るのですか?
イチゴのキャンディーはシンプルです。 使用できます。 熟したイチゴ400g、セミスキムミルク200ml、コンデンスミルク400g。 イチゴをフードプロセッサーに入れ、他の材料と混ぜます。 次に、混合物を12のアイスキャンデー型に注ぎ、tops.freezeを約4時間取り付けます。
しかし、これらすべての果物が入手できない場合はどうなりますか?
あなたが利用できるどんな果物でも使ってください-ほとんどはうまくいきます。 桃、マンゴー、パイナップル、キウイなど
ヨーグルトで作ってもいいですか?
あなたはできる! まったく同じプロセスを使用でき、暑い季節の健康的なスナックになります。
同じプロセスを使用できますが、ソーダは異なりますか?
はい。 好きなソーダや飲み物でアイスキャンデーを作ることができ、それでも機能するはずです。
オレンジの代わりにブドウを使用できますか?
はい! あなたはどんな種類の果物のジュース、そしていくつかの野菜ジュースでも使用できます!
ブルーラズベリーのアイスキャンディーはどうやって作るのですか?
ブルーラズベリーは実際には味ではありません。 ラズベリーのようなキャンディーの味を作るために使用される化学物質はたまたま青色であるため、彼らはそれをそのように販売しています。 通常のラズベリーは問題なく動作します。
チョコレート味は?
チョコレートシロップが効きます。
ブルーラズベリーのアイスキャンディーはどうやって作るのですか?
あなたがスノーコーンに使用するもののような青いラズベリーシロップを見つけることができれば、それはうまくいきます。 同じ手順に従いますが、単純なシロップの代わりに青いラズベリーを使用します。 (ローカルで店舗で見つけられない場合は、オンラインで簡単に見つけることができます。)
簡単なシロップなしで作れますか?
あなたはできる; ただし、アイスキャンデーを甘く保つには、別の甘味料を見つける必要があります。
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