自家製ピザハットチーズパンの作り方

ピザハットチーズのパンが欲しくても、注文のために地元のレストランに足を運ぶエネルギーがありませんか? 家の周りにある可能性が高いいくつかの材料を使用して、この風味のある安っぽいレシピを再現できます。

材料を組み合わせる

材料を組み合わせる
暖かい水に酵母を溶かします。 最良の結果を得るには、生地フック付きの大型のキッチンエイドミキサーに水と酵母を入れます。
  • 酵母を静置し、約5分間発酵させます。
材料を組み合わせる
砂糖、塩、牛乳を加えます。 酵母と水が混ざるまで混ぜます。 混ぜすぎないでください。材料が統合されていることを確認してください。
材料を組み合わせる
小麦粉を混ぜ合わせ、一度に1カップずつ注ぎ混ぜます。 生地フック付きの生地を約5分こねます。
材料を組み合わせる
よく粉をまぶした平らな面に生地をこねます。 生地をひっくり返して、約5分間小麦粉を加えて混ぜます。 生地は絹のように滑らかな質感でなければなりません。
材料を組み合わせる
めん棒の大きさに合わせて麺棒で生地を丸めます。 生地をひっくり返して、平らで均一なサイズにします。

チーズパンを作成して焼く

チーズパンを作成して焼く
ピンが生地にくっつかないように、生地を丸める前にめん棒を粉にしてください。
チーズパンを作成して焼く
鍋を温めた溶けたバターの半分で満たします。 鍋の底だけでなく、側面も塗ってください。
チーズパンを作成して焼く
丸めた生地をフライパンに入れ、約15分間膨らませます。
  • 鍋を乾いたタオルで覆い、キッチンのドラフトフリーエリアに置くことを検討してください。
チーズパンを作成して焼く
残りの溶けたバターを、盛り上がったチーズのパン生地の上に広げます。 ブラシを使用して、バターがパンの隅々までコーティングされるようにします。
チーズパンを作成して焼く
ガーリックパウダー、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、塩とコショウの組み合わせをパンの上に振りかけました。
チーズパンを作成して焼く
350度で20〜25分間、またはパンの上部がきつね色になるまで焼きます。
チーズパンを作成して焼く
細切りにしてマリナラソースを添える。
チーズパンを作成して焼く
完成しました。
トッピングのオプションには、無地のパンを残すか、オリーブオイル、ローズマリー、にんにくのロースト、またはカイエンペッパーのダッシュを組み合わせて(または1つ)使用することが含まれます。
パンと他のソース(ブルーチーズやランチドレッシング、アルフレドソース、自家製チーズソースなど)を組み合わせることを検討してください。
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