グルテンフリーのショートブレッドを作る方法

ショートブレッドは素晴らしくリッチで甘いクッキーです。 であること 無グルテンの 、ショートブレッドを機能させるのが難しい場合があります。 これを修正するためのレシピがあります!

クラシック

クラシック
ふるいにかける コーンスターチ、砂糖、米粉を一緒に。 もし、あんたが ふるいを持っていない 、ホイップを使って乾燥成分を混ぜる/ふるいにかける。
クラシック
バターを加える
クラシック
柔らかい生地になるまで手で混ぜます。
クラシック
1時間冷蔵します。
クラシック
生地を2つの1⁄2センチメートル(1.0インチ)のボールに成形します。
クラシック
グリースを塗ったクッキーシートに約3センチ(1.2インチ)離して置きます
クラシック
軽く粉をまぶしたフォークで平らにします。
クラシック
150ºCまたは300ºFで20-25分間、または縁が軽く焦げ目がつくまで焼きます。

コーティングショートブレッド

コーティングショートブレッド
上記のようにボールを形成します。
コーティングショートブレッド
細かく砕いたコーンフレークまたは砕いたナッツを巻きます。
コーティングショートブレッド
親指でボールの上部を押します。
コーティングショートブレッド
ゼリーを少し加えます。

ナッツとゼスト

ナッツとゼスト
細かく刻んだ皮大さじ2杯および/または細かく刻んだナッツ大さじ2杯を混ぜます。
ナッツとゼスト
大さじ1のレモンの皮を追加
ナッツとゼスト
軽く粉をまぶしたフォークで平らにします。
ナッツとゼスト
完成しました。
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