フルーツカスタードの作り方

フルーツカスタードは、かなり退屈なデザートであるという不当な評判があります。 違います。 フルーツカスタードは、シンプルでおいしい、比較的健康的なデザートのオプションで、昔に思い起こさせます。 おいしいフルーツがあれば、カスタードは間違いないでしょう。 さまざまなエキゾチックなフルーツやさまざまな組み合わせを試して、素晴らしい新しいテクニックを学び、目を向け始めましょう。

ミックスフルーツカスタード

ミックスフルーツカスタード
鍋に牛乳を入れ、中火にかけます。
ミックスフルーツカスタード
カスタードパワーと少量の水を小さなボウルに入れます。 よく混ぜます。
ミックスフルーツカスタード
この混合物を沸騰した牛乳に加え、継続的に攪拌します。
ミックスフルーツカスタード
牛乳が増粘し始めたら砂糖を加えます。 攪拌を続けます。
ミックスフルーツカスタード
希望の濃度に達したら、混合物を火から下ろします。
ミックスフルーツカスタード
混合物を完全に冷まします。
ミックスフルーツカスタード
刻んだ果物とナッツを追加します。
ミックスフルーツカスタード
冷蔵庫で30分冷やす。
ミックスフルーツカスタード
サーブ。

カルダモンとザクロのフルーツカスタード

カルダモンとザクロのフルーツカスタード
牛乳を沸騰させて冷やします。 お好みで甘くするのに必要なだけ砂糖を加えます。
カルダモンとザクロのフルーツカスタード
ボウルに牛乳大さじ2杯にカスタードパウダーを追加します。 混ぜてペーストを作ります。
カルダモンとザクロのフルーツカスタード
混合したペーストを残りの牛乳に加えます。 火に戻り、弱火/火で5〜10分間、または少し厚くなるまで調理します。
カルダモンとザクロのフルーツカスタード
火から下ろす。 それに砕いたカルダモンの種を追加します。 冷まします。
カルダモンとザクロのフルーツカスタード
刻んだリンゴ、スライスしたバナナとザクロの種子を冷やしたカスタードに加えます。
カルダモンとザクロのフルーツカスタード
魅力的な一品をお召し上がりください。 赤と緑のチェリーを飾る。
カルダモンとザクロのフルーツカスタード
完成しました。
カスタードパウダーとコーンスターチがない場合はどうなりますか?
カスタードパウダーとコーンスターチがなければ、フルーツカスタードは作れません。 カスタードパウダーとコーンスターチが追加されていない他のレシピを見つけることを検討してください。
りんごなしでフルーツカスタードを作ることはできますか?
はい、もちろんできます! 空室状況や好みに応じて、好きな果物を追加してください。 それがあなたを喜ばせる限り、あなたのレシピは成功とみなすことができます。
カスタードパウダーの水の代わりに牛乳を追加できますか?
はい、もちろんですが、厚すぎないように水を少し加える必要があります。
バニラエキスを追加して風味を追加することはできますか?
はい。 バニラは多くの甘い料理に加えることができます。 これはあなたの皿に味のより多くの層を与えます。
手順1で牛乳の代わりに水を使用できますか?
いいえ、カスタードをクリーミーでリッチにするには、牛乳が必要です。 水はそれがそのように形成するのを助けません。
カスタードパウダーがない場合はどうなりますか?
果物のフレーバーを加えたコーンスターチを使用できます。
フルーツカスタードの材料はどこで入手できますか?
まだキッチンにない場合は、外に出て購入する必要があるかもしれません。 あなたはあなたの地元の店のどれからでもすべての材料を買うことができるはずです。 果物が新鮮であればあるほど、フルーツカスタードが良くなります!
カスタードフルーツサラダは冷蔵せずに食べても大丈夫ですか?
カスタードには牛乳が含まれているため、冷蔵せずにフルーツカスタードを食べることはお勧めできません。牛乳は室温で放置すると腐ります。
カスタードは作ると分厚いのですが、冷蔵庫の中で薄くなって水っぽくなります。 解決策は何ですか?
最初に、カスタードにナイフまたはつまようじを挿入して、冷蔵庫に入れる前に確実に行われるようにします。 また、カスタードが完全に冷めるまで、カスタードを覆わないでください。カバーから滴り落ちる結露が、カスタードに過剰な液体を加える可能性があるためです。
牛乳だけを使うのですか、それとも水と混ぜますか?
牛乳のみを使用する必要があり、味を薄めたくない。
大さじ2のバニラカスタードパウダーと大さじ3の温かい牛乳を混ぜ、塊のない滑らかなペーストを作ります。
ミントの葉、ナッツ、チェリーを飾ります。
小刻みにカットした日付を加え、砂糖を減らします。 味は違いますが良い味がします。
お好みのカスタードパウダーを使用してください。
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