秋かぼちゃパンの作り方

カリカリの葉を踏むだけでなく、自家製のカボチャのパンは、異常な秋の季節を迎えるための最良の方法です。 このしっとりとしたスパイスの効いた素早いパンを自分で楽しんだり、秋のおいしいギフトを友達に贈ったりしましょう。 いずれにせよ、ベーキングの終わりまでに、あなたの家は居心地の良い休日のワンダーランドのような香りがするはずです。
オーブンを350ºF(175ºC)に予熱します。 オーブンの中央にラックを置きます。
2つの9 x 5インチのパン鍋にグリースを塗り、小麦粉を塗ります。 パンを粉にすることで、完成したパンがパンから完全に外れます。 焦げ付き防止のフライパンでさえ、油を塗って粉にする必要があります。 残されたパン粉はありません!
小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、スパイスを一緒に混ぜます。 乾いた具材をよく混ぜると、なめらかで均一な生地になります。
大きなボウルに卵、カボチャの缶詰ピューレ、植物油、砂糖、水を加えます。 ハンドミキサーを使用して、湿った成分を混ぜ合わせます。
ハンドミキサーをローにして、ドライ材料をウェット材料にブレンドします。 乾燥材料の1/3を一度に加えて、バッターがよく組み合わされるようにします。
バッターをフライパンに注ぎます。 必要に応じて、準備したフライパンの上にローストしたカボチャの種を振りかけます。 50〜60分、またはパンの中心に爪楊枝を差し込んできれいになるまで焼く。
オーブンからパンを取り出した後、パンを10分間冷まします。 10分が経過したら、パンパンからパンプキンパンを取り出し、さらに15分間、冷却ラックに置きます。
パンが冷めたら、1.5インチ(3.8 cm)のスライスにスライスし、新鮮な塩味のバターを添えてください。 楽しい!
完成しました!
別のフレーバーを追加するには、すべての材料を混ぜ合わせた後、バッターを1カップの乾燥クランベリーまたは1カップの刻んだクルミに折りたたみます。
マフィンを作りたい場合は、マフィン缶で25〜30分焼く。 マフィンパンに小麦粉とグリースを塗るか、ライナーを使用します。
さらに特別なタッチをする場合は、焼く前にパンの上に甘いクランブルを追加します。 甘い崩れの指示に従ってください、 パン粉のトッピングを作るを参照してください
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