バターマッシュポテトの作り方

クリーミーなマッシュポテトは、感謝祭やその他の機会に最適なおかずになります。 このl-groop.comは、バターマッシュポテトのレシピを提供しており、家族やゲストを喜ばせます。
塩水の鍋を強火にかける。 じゃがいもの皮をむくときに、沸騰し始めます。
ジャガイモを洗って皮をむく。
皮をむいたジャガイモを8分の1に切る。
ジャガイモを鍋に入れます。 ジャガイモを約2インチ(5 cm)沈めるのに十分な水があることを確認してください。
水を沸騰させ、中火に下げます。
じゃがいもを約20分間中火で調理します。 それらは柔らかく、フォークで刺したときにバラバラになりそうです。
大きなザルでジャガイモを水切りする。 ザルで5分間休んで冷やす。
ブロスとバターを中火で加熱します。 ジャガイモを調理するために使用したのと同じポットを使用し、ジャガイモが冷めるときにこれを行います。
  • バターが溶けてスープと混ざったら、火からおろします。 塩コショウで味を調えます。
ジャガイモとスープを混ぜ合わせます。 使用可能なツールに応じて、2つのオプションがあります。
  • ジャガイモを手でつぶし、つぶした混合物にスープを注ぐ。 ジャガイモを使いすぎないように注意しながら、フォークを使って大まかに混ぜ合わせます。
  • ジャガイモライサーを使用して、ジャガイモをスープと一緒にポットに戻します。 スープとジャガイモが均一になるまで一緒に折ります。
完成しました。
スターチアーポテトはこのレシピに適しています。
トッピングはトリュフかオリーブオイルをトッピングしてください。 ナツメグも良い付け合わせです。
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