じょうごケーキの作り方

甘くて濃厚なじょうごの大皿がなければ、カーニバルやカウンティフェアは完成しません。 しかし、ファンネルケーキが大好きで、毎年のカーニバルがそれを手に入れるのを待つのにうんざりしている場合は、問題を自分の手に持っていくときです。 自宅でじょうごのケーキを作る方法を知りたい場合は、次の手順に従ってください。

じょうごケーキ

じょうごケーキ
3個の卵を破る。 白と卵黄が混ざるまで卵をよく混ぜる。
じょうごケーキ
砂糖と牛乳を卵に加えます。 卵に砂糖1/2カップと牛乳2カップを加え、材料をよくかき混ぜて混ぜ合わせます。
じょうごケーキ
小麦粉、塩、ベーキングパウダーをふるいにかけます。 小麦粉2カップ、小さじ1/3をふるいにかける。 塩、小さじ2。 一緒にベーキングパウダーの。
じょうごケーキ
小麦粉の混合物を卵の混合物に追加します。 卵の混合物にさらに小麦粉を追加し、すべての小麦粉が卵の混合物に組み込まれるまで混ぜ続けます。 ねり粉は滑らかで厚すぎてはいけません。
じょうごケーキ
じょうごの下部の開口部に指を入れて、1杯のバッターで満たします。 じょうごの底にバッターのカップを置きます。
じょうごケーキ
大さじ4を加熱します。 中火で鍋に植物油の。 植物油はじょうごケーキを揚げて、それに豊かな質感と味を与えます。
じょうごケーキ
フライパンのオイルに生地を注ぎます。 じょうごから指を外し、円形の動きで、または十字形の動きで、鍋を満たし、通常の皿のサイズと同じくらいの大きさのじょうご状のケーキのパターを作るまで、指を回します。
じょうごケーキ
生地の片面をきつね色になるまで炒める。 これには2〜3分しかかかりません。 トングのペアを使用して、打者が黄金色になっていることを確認します。
じょうごケーキ
バッターを裏返し、反対側を炒める。 トングを使用してバッターを裏返し、最初の面と同じように黄金色になるまで炒めます。 これは、最初の面が揚げるのにかかった時間よりも短い時間で済みます-約1分です。
じょうごケーキ
じょうごケーキを取り除き、ペーパータオルの上に流します。 ペーパータオルを追加のグリースに少なくとも1分間浸します。 じょうごケーキをひっくり返して、両側を均等に排水します。
じょうごケーキ
粉砂糖をファンネルケーキの上に振りかけます。 ファンネルケーキに好きなだけ粉砂糖を振りかけます。
じょうごケーキ
サーブ。 熱いうちに、このじょうごケーキをすぐにお楽しみください。

ベイクドファンネルケーキ

ベイクドファンネルケーキ
オーブンを400ºF(204ºC)に予熱します。 [1]
ベイクドファンネルケーキ
9 x 13インチの天板をクッキングスプレーで調理します。 ワックスペーパーまたは大きなトレイの上にワイヤーラックを置き、脇に置きます。
ベイクドファンネルケーキ
水、バター、塩を中くらいの鍋に入れます。 水1カップ、バター1/2カップ、小さじ1/8を組み合わせる。 中型鍋に塩を入れます。
ベイクドファンネルケーキ
材料を沸騰させます。
ベイクドファンネルケーキ
小麦粉を加えます。 万能粉1カップを加え、激しくかき混ぜて混ぜ合わせる。 材料を調理し続け、混合物がボールを形成するまでそれらをかき混ぜます。
ベイクドファンネルケーキ
混合物を火から下ろし、10分間冷まします。
ベイクドファンネルケーキ
混合物に卵を4つずつ加えます。 最初の卵が完全に組み込まれるのを待ってから、次の卵を追加します。 各卵を追加した後、木のスプーンで材料をよく打つ。
ベイクドファンネルケーキ
生地をスプーンで大きな再封可能なビニール袋に入れます。はさみを使用して、袋の1つの角にある1/4〜1/2 "の穴を切ります。
ベイクドファンネルケーキ
ベーキングシートの12〜3 "の円に生地をパイプします。 渦巻き、十字パターン、または自由形状パターンを小さな円にして、じょうごのケーキのようにします。
ベイクドファンネルケーキ
材料を約20分間焼きます。 じょうごのケーキが準備ができているとき、それは膨らんで、黄金色であるべきです。 ワイヤーラックに移します。
ベイクドファンネルケーキ
大さじ2をふるいにかける。 温かいケーキの上に粉砂糖を。
ベイクドファンネルケーキ
サーブ。 暖かいうちに、この焼きたてのファンネルケーキをお楽しみください。

余分な甘い漏斗ケーキ

余分な甘い漏斗ケーキ
鍋に水、バター、グラニュー糖、黒糖、塩を入れて茹でる。 1カップの水、大さじ6を沸騰させます。 バター、大さじ1。 グラニュー糖、大さじ1。 ブラウンシュガー、小さじ1/8。 鍋に一緒に塩を入れます。
余分な甘い漏斗ケーキ
鍋に小麦粉を追加します。 それらが完全に組み込まれるまで、材料をかき混ぜます。 生地はボールを形成する必要があります。
余分な甘い漏斗ケーキ
混合物を大きなミキシングボウルに移し、3〜4分間冷却します。 これは材料を少し厚くします。
余分な甘い漏斗ケーキ
ミキサーを最低速度に設定し、卵を1つずつ追加します。 4つすべての卵を一度に1つずつ材料に加え、1つの卵が完全に組み込まれるのを待ってから、次の卵を混合物に追加します。 終わったら、混合物は素晴らしく、滑らかでなければなりません。
余分な甘い漏斗ケーキ
生地を12番チップの悪いパイピングに入れます。 これにより、じょうごのケーキに完璧な厚みが与えられます。
余分な甘い漏斗ケーキ
重い鍋または天ぷら鍋で1⁄2インチ(1.3 cm)の植物油を加熱します。 オイルが熱くなるまで少なくとも1分間待ちます。
余分な甘い漏斗ケーキ
生地を油にパイプします。 生地を渦巻き状にしたり、クロスさせたり、自由形状のパターンを作成したりできます。 ファンネルケーキのパターンを約10インチの幅にします。 後で余分なバッターでこのプロセスを繰り返すことができます。
余分な甘い漏斗ケーキ
生地が茶色になるまで焼きます。 最初の面を茶色になるまで3〜4分間調理し、ヘラを使用して反対側に裏返します。 反対側も茶色になるまで調理します。これには少なくとも1分かかります。
余分な甘い漏斗ケーキ
ケーキを油から取り除き、油を切ります。 へらを使って生地をペーパータオルで覆われた皿の上に移し、余分な油がペーパータオルの上に落ちるまで少なくとも1分待ちます。
余分な甘い漏斗ケーキ
生地の上に砂糖をふりかける。 砂糖を好きなだけ加えます。
余分な甘い漏斗ケーキ
サーブ。 熱いうちに、このおいしい余分な甘い漏斗のケーキをお楽しみください。
パンケーキミックスを箱から出して使用できますか?
できます! 実際、場合によっては、パンケーキミックスがこのレシピよりもうまく機能することもあります。
小麦粉が必要ですか?
小麦粉はそれを厚くするのに役立つので、それは非常に必要です。 グルテンフリーの小麦粉など、さまざまな種類の小麦粉を使用できます。
絞り袋とは?
パイピングバッグはコーン型のプラスチックバッグで、ケーキを氷で冷やしたり、生地を油に入れたりするときに使用できます。選択した金属チップを絞り袋の底に滑り込ませ、ねじ込んで、絞り袋に入れますつや消しまたは生地で、袋を絞って先端から出します。 これらのバッグは、主要な小売業者(Walmart、Targetなど)またはオンラインで購入できます。
粉砂糖の代替品はありますか?
ファンネルケーキに粉砂糖をかけたくない場合は、他のトッピングで代用できます。 たとえば、ケーキにチョコレートシロップやキャラメルソースを少しかけます。
じょうごケーキに粉砂糖の代わりに砂糖を入れることはできますか?
粉砂糖を上に振りかける。 グラニュー糖を使うこともできますが、歯ごたえがあります。
十字パターンを使用する必要はありません。 図形を描いたり、イニシャルを作成したりできます。
じょうごケーキは、しばしば粉砂糖を上に添えて出されます。 糖蜜、メープルシロップ、または果物のジャムを使用することもできます。
はちみつと同じように美味しい食材を乗せられます!
あなたが子供であり、あなたがそれを作りたいと思っているなら、大人にあなたのために油にバッターを注がせてください!
l-groop.com © 2020