南部オムレツの作り方

朝食、ランチ、ディナーに簡単に作れる美味しい一品です。
始める前に、追加したい野菜や肉を切り刻んでください。 フライパンの電源を入れる前に、すべての準備をしてください。
3個の卵をボウルに入れ、フォークまたは泡だて器で色が均一になるまで叩きます。 ミックスに少し空気を入れると、オムレツが軽くなります。
空の鍋を中火で加熱します。 かなり暖かいときは、バターを一滴落とすか、油を少し入れて霧吹きで温めます。
まだ調理されていない肉を炒めます。 これは残りの肉を使い切る良い機会です。
最も料理が必要な野菜から始めて、野菜を炒めます。 彼らがパリッとした柔らかくなるまで調理します。
塩とコショウを少し加えて卵に注ぎます。
オムレツをしばらく調理してみましょう。 うまくいくかどうかを確認する必要がある場合は、エッジを持ち上げることができますが、かき混ぜないでください。 これはスクランブルエッグではなく、オムレツです。
お好みのすりおろしまたはスライスしたチーズを追加します。
オムレツをひっくり返し、反対側で調理します。 必要に応じて、調味料を追加します。
完成したオムレツをプレートにスライドさせます。 チーズ、サワークリーム、 サルサ グアカモーレ 、およびその他の必要なもの。
おかずの選択を添えてください。
完成しました。
オムレツでトーストしたい場合は、卵を注ぐのとほぼ同時に開始します。
季節に応じてこれらの追加を試してください:
  • お好みの色のピーマンのみじん切り。
  • ほうれん草
  • ブロッコリ
  • サヤインゲン
  • きのこ
  • ハム
  • チキン
  • ベーコン
  • ソーセージ
3つの卵は、お腹が空いた人にはほぼ適切です。 より多くの人のために調理している場合は、量を調整できます。
あなたがトースト以外のものを好むなら、トルティーヤでこれらを出してください。
オンの場合は、ストーブを放置しないでください
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