スイカの白鳥を彫る方法

スイカの白鳥は、カジュアルな昼食会、ロマンチックなピクニック、結婚式やカクテルレセプションのビュッフェテーブルピースとして最適です。 スイカの白鳥には、新鮮なメロン、ブドウ、またはその他の適切な果物を入れることができます。 スイカの白鳥の彫刻は、次の手順に従うと簡単です。
スイカを購入 テーブルの上に置いて見たいものに合わせて形を選びます。
  • 彫刻する前に、スイカを洗ってサルモネラ汚染の可能性を減らします。 必ずきれいなナイフときれいな切断面を使用してください。
  • 彫るとき、スイカ全体が室温であることを確認してください。 スイカが冷えていなければ、カットがしやすくなります。
  • 必要に応じて、カットした後、提供する前に、スイカを冷蔵庫で冷やします。
スイカ全体の底から薄いスライスを切ります。 これはメロンを安定させ、転倒を防ぎます。 彫刻が終わったら、白鳥のバスケットをサービングプレートに置き、白鳥が置かれている表面を保護します。
  • また、スイカで作業する前に、固いベースの平らな作業面を選択してください。
白鳥の輪郭を描きます。 スイカの皮に、細かい中程度の防水マーカーまたはシャープペンシルを使用してデザインを描きます。
  • 外皮にデザインを描いたら、カットのガイドとして使用する主要な場所につまようじを挿入します。
  • ここでは、パターン画像を間近で見ることができます。 これを転送する必要がある場合は、写真を転送する方法とグリッドを使用して画像を転送およびサイズ変更する方法を参照してください。
ここに示すように、鋭利なナイフまたは食品装飾ツールを使用して、パターンの線に沿って切ります。 白鳥のデザインの上部をカットするときは、皮を完全に切り抜いてください。 このラインより上のメロンは、デザインが完了すると切り取られます。
  • 握りやすく、手を保護するために、グリッパーパームを備えた新鮮で新しい厚手の園芸用手袋を使用してください。
くちばしを入れるときは、くちばしを羽に付けたままにしてください。 これは、設計の安定性にとって不可欠です。
ナイフを使って目をくりぬきます。 これはデリケートなカットで、まだ残っているすべてのメロンの重さがそれを正しくするのに役立つので、一番上の肉を取り除く前に行うのが最善です。
スイカの上部を削除します。 それを四分の一に切ってから、ピースを1つずつゆっくりと引き離します。 メロンの皮と果肉を解放するためにもう少しカットが必要な取り付け部品に注意してください。 引き裂くのを避けるために、引っ張る代わりにスムーズにカットします。
メロンをくり抜いてください。 厚すぎたり不均一にならないように、フィーチャをトリミングします。
  • メロンバラーを使用して、残りのメロンを取り除きます。 これらのボールは、空洞化が完了すると白鳥のバスケットに戻されます。
スイカ白鳥にメロンボールとブドウ、または使用している他の果物を1杯入れます。 正確な量はメロンのサイズによって異なります。1カップより多くても少なくてもかまいません。 残りの果物(メロンボールを含む)を別のボウルに出すか、別の切り分けられたスイカを作り、ペアでバランスを取ります。
  • ティーサンドイッチ、コーヒー、チーズの盛り合わせが目玉を引き立てます。
完成しました。
スイカに切り身を付けてデザインするときは、丸いつまようじや串を使います。 平らなつまようじは、作品の重さや皮の厚さのために壊れることがよくあります。
より詳細なデザインを行うには、まずマーカーまたは鉛筆で白い紙にテンプレートを描きます。 完成したら、紙をメロンにテープで貼り付け、鉛筆でデザインの線に沿ってなぞることにより、イメージをスイカの表面に転写し、デザインをスイカの表面にぴったり合わせます。 また、より細かく制御するために、穴をあけ、対処用のこぎりを使用して外皮を切ることを検討してください。
先のとがった先端の鋭いナイフを使用します。ナイフが鋭いほど、カットが簡単できれいになります。 注意してください!
特定のカットや大きな領域をくり抜くために、チャンネルナイフの使用を検討してください。
これは、スイカの季節であるときに最もお勧めです。皮は少し薄くなり、すべての違いを生むことができます。
ナイフが鋭いほど、スイカを切るのに必要な力が少なくなるため、安全です。
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