電子レンジで焼く方法

お気に入りのレシピを焼くためにオーブンが常に必要なわけではありません。 電子レンジを使用すると、パン、ピザ、ケーキ、ブラウニーなどのおいしい焼き料理を短時間で作ることができます。 電子レンジ対応の鍋とトレイを使用していることを確認してください。 正確な焼き時間は、電子レンジのワット数によって異なります。

電子レンジでパンを焼く

電子レンジでパンを焼く
酵母のボウルを準備します。 ボウルに小さじ1杯(7.4 mL)の乾燥活性酵母、1/4カップ(118.3 mL)の温水、2カップ(473.2 mL)の温かい牛乳を追加します。 よくかき混ぜてボウルを脇に置きます。 [1]
電子レンジでパンを焼く
別の大きなボウルに小麦粉の混合物を準備します。 ボウルに小麦粉3カップ(709.8 mL)、砂糖大さじ1(14.8 mL)、塩小さじ2(9.9 mL)を追加します。 スプーンで小麦粉、砂糖、塩をよく混ぜます。 [2]
電子レンジでパンを焼く
イーストと一緒にボウルに小麦粉の混合物を注ぎます。 生地フックを使用して、酵母と小麦粉の混合物を完全に叩きます。 生地ができて滑らかになったら、たたくのをやめます。 [3]
電子レンジでパンを焼く
生地のボウルを湿ったタオルで覆い、それを浮かせます。 生地のボウルを暖かい場所に置き、生地の立ち上がりが速くなるようにします。 1時間後に生地を確認してください。 サイズが2倍になった場合は、上昇を終了します。 上昇していない場合は、さらに15分間上昇させます。 [4]
電子レンジでパンを焼く
重曹と温水を生地に混ぜます。 重曹の小さじ1/2(1.2 mL)をグラスの温水小さじ1/2(1.2 mL)に溶かします。 重曹が溶けたら、重曹と水を生地に加えます。 スプーンで生地に混ぜます。 [5]
電子レンジでパンを焼く
生地を2つの油を塗った電子レンジ対応のガラス鍋に分け、それを浮かせます。 鍋を湿ったタオルで覆い、暖かい場所に置きます。 45分後にそれらをチェックして、サイズが2倍になったかどうかを確認します。 彼らが持っている場合、彼らは上昇を終えています。 [6]
電子レンジでパンを焼く
生地の各パンを別々に高レンジで6分間電子レンジにかけます。 それらを電子レンジで振る前に、鍋から湿らせた布を取りなさい。 3分後、電子レンジを開き、生地の鍋を回転させます。 残りの3分間生地を電子レンジで仕上げます。 [7]
電子レンジでパンを焼く
電子レンジからパンを取り出し、冷まします。 生地が冷めたら鍋から取り出します。 それをスライスして切って出す。 [8]

電子レンジでケーキを焼く

電子レンジでケーキを焼く
大きなボウルに乾燥成分を混ぜ合わせます。 ボウルに小麦粉3カップ(768.9 mL)、ベーキングパウダー小さじ1杯(4.9 mL)、重曹小さじ1杯(2.5 mL)、塩小さじ1杯(2.5 mL)を追加します。 乾燥した材料をスプーンで完全にかき混ぜます。 [9]
電子レンジでケーキを焼く
電子レンジでバター2本を溶かします。 電子レンジ対応のボウルにバターを入れ、30秒間電子レンジで加熱します。 30秒後にバターが溶けていない場合は、さらに15秒間、または溶けるまで電子レンジで加熱します。 [10]
電子レンジでケーキを焼く
別の大きなボウルに液体成分を入れて混ぜ合わせます。 ボウルに卵2個、バターミルク2カップ(473.2mL)、バニラ大さじ1(14.8mL)を追加します。 卵、バターミルク、バニラが完全に混ざるまで泡立てます。 [11]
電子レンジでケーキを焼く
バターミルクの混合物と溶かしたバターを乾燥した材料に加えます。 バッターが滑らかになるまで、すべてをスプーンでかき混ぜます。 バッターに塊がある場合は、スプーンで砕いてください。 [12]
電子レンジでケーキを焼く
ケーキのねり粉をシリコン製の電子レンジ対応のケーキパンに注ぎます。 複数の層でケーキを作る場合は、バッターを2つ以上のシリコンケーキパンに分けます。 一度に1つのレイヤーだけをマイクロ波にしてください。 パンにグリースを塗る心配はありません。ケーキがシリコンにくっついてはいけません。 [13]
  • シリコーン製の電子レンジ対応のケーキパンは、オンラインまたはお近くのショッピングセンターのベーキングセクションにあります。
電子レンジでケーキを焼く
フライパンを電子レンジに入れ、2分30秒間高焼きます。 2分30秒後に、ケーキが完成しているかどうかを確認します。 ケーキの表面に液体のバッターがある場合は、ケーキをさらに1分間、または乾いてふわふわになるまで電子レンジで加熱します。 [14]
電子レンジでケーキを焼く
フロストを加える前に、ケーキを完全に冷ましてください。 ケーキが完全に冷めるまでに1時間以上かかる場合があります。 ケーキが温かいときはフロストしないでください。フロストが溶ける可能性があります。 ケーキをフロストした後、スライスしてスライスして提供します。 [15]

電子レンジでピザを焼く

電子レンジでピザを焼く
インスタント酵母のボウルを準備します。 warmカップ(118.3mL)の温水と小さじ1杯(4.9mL)の砂糖を小さめのボウルに入れます。 砂糖が溶けたら、ボウルに小さじ1杯(4.9 mL)のインスタントイーストを加えます。 酵母と砂糖水をよくかき混ぜます。 ボウルを10分間置いて休ませる。 [16]
電子レンジでピザを焼く
大きなボウルに小麦粉1カップ(236.6 mL)と塩小さじ1(4.9 mL)を混ぜます。 スプーンで塩と小麦粉をよく混ぜます。 次に、スプ​​ーンを使ってボウルの中央に穴を開けます。 [17]
電子レンジでピザを焼く
イーストのボウルを小麦粉混合物の中心に注ぎます。 スプーンまたは手で酵母を小麦粉の混合物にかき混ぜます。 生地が形成され始めるまで攪拌を続けます。 生地が乾燥しすぎている場合は、さらに水を加えます。 [18]
電子レンジでピザを焼く
生地に大さじ2(29.6mL)の食用油を加え、5分間こねます。 生地をこねるには、手で生地をボウルの中で前後に転がします。 完成したら、生地は滑らかなボールになるはずです。 [19]
電子レンジでピザを焼く
生地のボウルを湿らせた布で覆い、1時間上昇させます。 1時間後、生地を確認します。 サイズが2倍になった場合は、上昇を終了します。 そうでない場合は、湿らせた布で覆い、上昇を続けます。 [20]
  • 生地のボウルを温かい場所に置いて、生地の立ち上がりが速くなるようにします。
電子レンジでピザを焼く
生地を2つに分け、麺棒で丸めます。 薄力粉をまぶして生地を伸ばします。 麺棒を前後に動かして、生地が平らで丸くなるようにします。 生地の直径が約8インチ(20 cm)になるまで転がし続けます。 これがピザの皮になります。 [21]
電子レンジでピザを焼く
フォークを使って生地に小さな穴を開けます。 生地の表面全体にわたって、0.5インチ(1.3 cm)ごとにフォークで生地の表面を静かに突き刺します。 穴は生地を通して空気を循環させるので、電子レンジで泡立ちません。 [22]
電子レンジでピザを焼く
ピザ生地にお気に入りのトッピングを追加します。 ピザソースとチーズから始めます。 次に、選択したトッピングを追加します。 タマネギ、ピーマン、キノコなどの刻んだ野菜を追加できます。 ピザに肉を入れたい場合は、調理済みであることを確認してください。 [23]
電子レンジでピザを焼く
電子レンジ対応のワイヤーラックにピザを置き、電子レンジで4分間加熱します。 4分後、ピザを確認します。 チーズが溶けて見えない場合は、さらに1〜2分電子レンジで加熱します。 [24]
  • 電子レンジにワイヤーラックが付属していない場合は、オンラインまたは最寄りのショッピングセンターでワイヤーラックを探してください。
電子レンジでピザを焼く
ピザをスライスしてサーブします。 へらを使用して、ワイヤーラックからプレートにピザを移します。 ナイフを使ってピザを均等にスライスします。

電子レンジでブラウニーを焼く

電子レンジでブラウニーを焼く
電子レンジでバターとチョコレートを溶かします。 電子レンジで安全なボウルにバター1スティックと無糖チョコレート3液量オンス(89 mL)を追加します。 2分間バターとチョコレートを電子レンジで電子レンジにかけます。 30秒ごとに電子レンジを開き、チョコレートとバターをスプーンでかき混ぜて溶かします。 [25]
電子レンジでブラウニーを焼く
ボウルに卵2個と砂糖1カップ(236.6 mL)を入れて泡立てます。 卵と砂糖が完全に混ざるまで泡立てを続けます。 ボウルを脇に置きます。 [26]
電子レンジでブラウニーを焼く
大きなボウルに小麦粉の混合物を準備します。 小麦粉の½カップ(118.3 mL)、½小さじ(2.5 mL)のベーキングパウダー、および½小さじ(2.5 mL)の塩を大きなボウルに追加します。 小麦粉、ベーキングパウダー、塩をスプーンで完全に混ぜます。 スプーンを使って、小麦粉混合物の中心に穴を開けます。 [27]
電子レンジでブラウニーを焼く
チョコレートと卵の混合物を小麦粉混合物の中心に注ぎます。 スプーンを使って混合物をかき混ぜます。 すべての成分が完全にブレンドされるまで攪拌を続けます。 [28]
電子レンジでブラウニーを焼く
生地を、油を塗った電子レンジ対応のガラス皿に注ぎます。 使用する鍋が電子レンジに収まるほど小さいことを確認してください。 ねり粉を鍋に広げて均一になるようにします。 [29]
  • さらに美味しいブラウニーを作るには、生地を焼く前にバッターの上にチョコレートチップを振りかけます。
電子レンジでブラウニーを焼く
フライパンを電子レンジに入れ、5分間高焼きします。 5分後、ブラウニーを取り除き、完了したかどうかを確認します。 表面の上にまだ液体がある場合は、電子レンジに戻し、さらに1〜2分置きます。 [30]
電子レンジでブラウニーを焼く
ブラウニーはサーブする前に3分間冷ましてください。 ブラウニーが冷めたら、ナイフでスライスしてスライスします。 フライパンからスライスをすくい、出してください。 [31]
お茶はどうやって作るの?
電子レンジの場合は、コップ1杯の水を約2分間加熱するだけで(時間はマイクロ波のワット数によって異なります)、ティーバッグを中に入れます。
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